बीएएसएफ ने 10% लॉन्च किया हैबीटा कैरोटीनपेय पदार्थों, भोजन और पोषण में कृत्रिम रंग एजो रंगों पीले 5 और पीले 6 को बदलने के लिए डिज़ाइन किया गया पूरक। नए उत्पाद को लुकारोटिन 10CWD कहा जाता है, जो ठंडे पानी में घुलनशील है।
BASF के अनुसार, रंगकर्मी एक प्राकृतिक उत्पाद है, और बीटा-कैरोटीन (वर्णक) लेबल का उपयोग अमेरिकी बाजार में किया जा सकता है; डाई जल्दी घुल जाता है और उत्पाद की संवेदी विशेषताओं को प्रभावित नहीं करता है। बीटा-कैरोटीन वर्णक एक निरीक्षण मुक्त वर्णक (21 सीएफआर भाग 73) है, क्योंकि यह प्राकृतिक कच्चे माल से निकाला जाता है, इसलिए इसे एफडीए द्वारा परीक्षण करने की आवश्यकता नहीं है। BASF का दावा है कि उत्पाद अमेरिकी संघीय विनियमों (सीएफआर) के प्रासंगिक प्रावधानों का अनुपालन करता है और अधिकांश देशों की रंग आवश्यकताओं को भी पूरा करता है, इसलिए उपभोक्ता इसे विश्वास के साथ उपयोग कर सकते हैं।
यह समझा जाता है कि उत्पाद की एक प्रमुख विशेषता विश्वसनीय और सुविधाजनक परिवहन विधियों, अच्छी स्थिरता का उपयोग है, और कम तापमान पर उपयोग किया जा सकता है। जब पेय पदार्थ और संबंधित कन्फेक्शनरी उत्पाद इस डाई का उपयोग करते हैं, तो असंध पिगमेंटेशन की समस्या से बचा जा सकता है। BASF का दावा है कि, बाजार पर इसी तरह के उत्पादों के साथ तुलना में, लुकारोटिन 10 CWD की विलायक गति काफी तेज है । रंगकर्मी प्रकाश और उच्च तापमान की स्थिति में स्थिर रहता है, और पेय पदार्थों, सूप और कैंडी के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है।
यदि आप एक बड़ा छूट या एक मुफ्त नमूना चाहते हैं, तो कृपया संपर्क करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें :liu@wellgreenxa.com, धन्यवाद. हमारे पास जहाज के लिए पर्याप्त स्टॉक है।
